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Tartufi del Piemonte

RISTORANTE DAnCING VALLERANA

100 anni

LA NOSTRA STORIA

Dal 1919 serviamo la migliore espressione di una cucina tipica regionale curata nei dettagli, dalla scelta delle migliori materie prime, alla preparazione dei più tradizionali piatti Monferrini.

 

Il bollito misto

Il bollito misto

CUCINA TIPICA MONFERRINA

Ristorante

Ogni prodotto che viene servito ai nostri ospiti rispecchia la stagionalità della natura e dei suoi ritmi, e permette di proporre piatti genuini nel rispetto della tradizione.
Da ottobre sino al termine della stagione è possibile degustare il pregiato tartufo bianco delle nostre colline.

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La cerca

Re tartufo

Dalla terra alla tavola

La Cerca

Un'esperienza unica

Dall’arte di trovarli al piacere di gustarli.
Il rispetto della natura, la conoscenza del territorio e la grande passione del “Trifulau” Vi farà vivere da protagonisti il momento della “Caccia del Tartufo” attraverso una simpatica escursione in una delle tartufaie private che collaborano con noi.

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