100 anni
LA NOSTRA STORIA
Dal 1919 serviamo la migliore espressione di una cucina tipica regionale curata nei dettagli, dalla scelta delle migliori materie prime, alla preparazione dei più tradizionali piatti Monferrini.
100 anni
LA NOSTRA STORIA
Dal 1919 serviamo la migliore espressione di una cucina tipica regionale curata nei dettagli, dalla scelta delle migliori materie prime, alla preparazione dei più tradizionali piatti Monferrini.
Ogni prodotto che viene servito ai nostri ospiti rispecchia la stagionalità della natura e dei suoi ritmi, e permette di proporre piatti genuini nel rispetto della tradizione.
Da ottobre sino al termine della stagione è possibile degustare il pregiato tartufo bianco delle nostre colline.
Dall’arte di trovarli al piacere di gustarli.
Il rispetto della natura, la conoscenza del territorio e la grande passione del “Trifulau” Vi farà vivere da protagonisti il momento della “Caccia del Tartufo” attraverso una simpatica escursione in una delle tartufaie private che collaborano con noi.